秒速七星彩开奖记录查看全部特色酒店合肥年夜

类别:案例展示    发布时间:2018-12-16 09:25    浏览:

  近日,李先生准备给家人订一桌年夜饭,打了多家酒店电话询问发现,酒店包厢基本已被订满。 距离过年还有 2 个多月,酒店年夜饭就这么火了吗 ?12 月 6 日,走访合肥市区一些酒店了解到,很多酒店出现 一厢难求 的局面。价格方面基本与去年持平,不过,有些特色包厢价格高达 5000 元一桌。不仅如此,很多酒店年夜饭只推出套餐,不能点菜,被市民 吐槽 

  12 月 6 日,在走访合肥几家酒店后发现,很多酒店包厢早早被预订一空,有的酒店连大厅的餐位也已经预订得差不多

  不好意思,包间已经没有了,现在我们正在统计年夜饭预定交过押金的,如果这几天还有位置我们通知您。▓12 月 6 日上午,周小姐拨打潜山路一家连锁酒店订年夜饭时得到前台的答复。周小姐生说,这是她第一次在合肥过年,想定个包厢一家人一起吃年夜饭,但不知道酒店的年夜饭这么快就订完了

  食为先、同庆楼等不少酒店工作人员表示,年夜饭从十一月份就已经开始预定,包厢定的人多,还有的顾客在 8、9 月份就已经开始预定年夜饭

  探访中发现,今年合肥热门酒店年夜饭的价格和去年基本持平。用餐人数 15 位左右,一桌价格在 1000-5000 元不等,部分酒店设置特色包厢,价格相对偏高

  拿潜山路与望江西路交口的一酒店来说,年三十当天用餐人数 12-14 位左右,包厢价格 3888 元每桌 ; 可用餐人数在 16-18 位的包厢价格 4288 元,18-20 位的包厢价格在 5688 元每桌,20 以上的大包厢 5888 元

  位于潜山路的某酒店工作人员介绍,年三十用餐包厢的价格在 1000-7000 不等,大厅的价格主要是是 1000 元 / 桌、2988 元 / 桌。也有不少酒店的收费标准是按照人均多少来收费。比如位于蜀山区东流路的一酒店,▓年夜饭是人均 399 元 / 人。如果按照一桌 15 人,价格应该在 5985 元左右

  从多家酒店了解到,菜品有的暂时还未确定,有的基本以套餐形式推出,不同价位对应不同的套餐。在潜山路附近一酒店,10-12 人的年夜饭有 12 个热菜,1 个汤,▓再加 6 个冷菜。 这么多应该是够的,如果感觉不够,可以扇贝加一个,辽参加一个。 一店员说道

  在探访中,一位正预定年夜饭的王先生表示,去年自己定了年夜饭,虽然方便但是套餐的菜品有限,且味道和平时差别有点大。他还称,除了年夜饭,过年期间还会在酒店宴请亲友,秒速七星彩开奖记录查看全部但菜品几乎都是套餐,且有的酒店加菜也是套餐内的菜,感觉不太好。每年都会定年夜饭的周小姐也提到了这个问题。 现在酒店年夜饭的菜基本是套餐而且都是提前预定,没有什么新意而且分量也不是特别多

  针对该情况,不少酒店表示,春节期间,后厨操作人员的不稳定和食材供应的不稳定是主要原因。一方面,许多食材要提前统一采购、▓储存,一些特殊食材可能采购不到会影响菜的味道和菜的类别 ; 另一方面,过年期间,餐厅的就餐高峰非常集中,消费者大多选择在大年三十晚上 5 点到 8 点之间到店。▓过年期间,后厨及服务员的时间协调确实面临着不小的困难

  对于在哪里吃年夜饭也一直是不少家庭争议的线 后的张先生表示,现在过年放假时间短,大家都想休息。在酒店定个包厢更方便。今年刚退休的李先生说: 年夜饭就得在家吃,一家人一边吃一边听着电视里春节联欢晚会的声音,▓如果外面下雪那就完美,这才是年夜饭 ! 王小姐称,自己和老公都是独生子女,去哪家吃都要跑来跑去。这几年都是定个大包厢,两家人坐在一块吃年夜饭,大家都开心

  除了在家自己做,还能请大厨上门做。张女士说,去年她自己在网上找了个大厨回家做的年夜饭,价格在 1000 左右,感觉还不错。她表示,今年还会继续找个大厨回家做年夜饭

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